Jak s úspěchem připravit chutné jídlo ze zvěřiny

Spousta zákazníků kteří u nás nakupují zvěřinu si říká o radu, jak vůbec zvěřinu připravit. Naše rada zní - nebojte se nahradit  zvěřinu místo hovězího nebo vepřového masa.Používejte stejné nebo podobné koření, zachovejte stejný postup  a výsledkem bude - gurmánský zážitek. Když mne manžel v začátcích jeho práce se zvěřinou pozval na večeři s tím, že připraví řízečky z dančího masa obalené v kukuřičné strouhance  a šťouchané brambory, tak jsem si dovedla představit jen to, že u večerě si vytvořím pouze  představy o chutných řízečcích, ale to že mne s nimi okouzlí,to jsem si byla jistá že nepůjde.Opak byl pravdou. Nic chutnějšího jsem nejedla, řízky křehké jemné chuti a kukuřičná strouhanka bez nasátého tuku.Každému mohu jen doporučit.

Prodej na farmě

 

Vážení zákazníci

na naší farmě si po tel. domluvě můžete zakoupit zavařené speciality - zvěřinový  - kančí, dančí, jelení a srnčí guláš, kančí na šípkové, zvěřinu na víně - jelení, kančí, srnčí a dančí, kachní játra na cibulce v sádle, špekáčky na černém pivu, ale i zavařené moruše, meruňky, marmelády apod.Výběr z cca 40 druhů  zavařeniných hotových výrobků.

 

 

Farma na Hranáči

 

Nabízíme široký výběr  zavařených výrobků ze zvěřiny,vepřového a hovězího masa. Výrobky jsou bezlepkové a bez náhražek. Dále nabízíme zavařenou zeleninu, ovoce a výrobky z něj.

Na naší farmě  máme v provozu obchůdek, kde mimo  zavařených výrobků nabízíme doplňkový sortiment  potravin. Dále zajišťujeme  prodej  drůbeže  - kačen, hus,kuřat, krůt a králíků. 

 

Naší snahou je zodpovědný přístup k přírodě a důraz na kvalitu nabízených  produktů.