Farma Hranáč a její výroba
Jsme majitelé menší rodinné farmy, která se nachází v Nemojanech v předhůří Drahanské vrchoviny. Hospodaříme zde na rozloze 3 ha.
Naši farmu jsme založili v roce 2009 jako farmu s chovem daňků. Od začátku jsme se věnovali ekologickému zemědělství. Chov v krásném přírodním prostředí nám zajišťoval zdroj kvalitního a zdravého masa.
V současnosti se zaměřujeme především na výrobu zavařených hotových jídel a specialit, kde zpracováváme především zvěřinu. Nabízíme však i pokrmy z vepřového a hovězího masa, králíků a drůbeže.
Mezi nejoblíbenější produkty patří
- kančí na šípkové
- zvěřinové guláše
- srnčí na víně
- zvěřinové paštiky
- husí játra na cibulce v sádle
- čalamády
- zavařené ovoce a zelenina
- džemy...
Včelaření a chov
Na farmě chováme také včely a snažíme se udržovat tradici volného chovu slepic a jiné drůbeže. Díky tomu můžeme nabídnout čerstvá vejce a kvalitní med, který dále zpracováváme i do našich výrobků.
Ubytování na farmě
Pro zájemce nabízíme také možnost ubytování přímo na farmě. Pokud si chcete odpočinout v přírodě, poznat náš způsob života a ochutnat domácí speciality, jste srdečně vítáni.
Důraz na kvalitu
Naše hotová jídla jsou bez lepku a bez náhražek. Některé výrobky jsou i bez laktózy. V nabídce máme desítky různých druhů zavařenin.
Naší snahou je zodpovědný přístup k přírodě a důraz na kvalitu nabízených produktů.
Bez lepku
Naše výrobky jsou přirozeně bezlepkové – žádná pšenice, žádný ječmen ani žito.Jen poctivá surovina z naší farmy.
Bez laktózy
Myslíme i na citlivá bříška. Díky šetrnému postupu výroby jsou naše produkty vhodné i pro ty, kteří se laktóze vyhýbají.
Bez konzervantů
Nepoužíváme žádné chemické konzervanty. Naše produkty jsou čerstvé, přírodní a bez zbytečné chemie.
Produkty ve skle
Z důvodu ekologie a škodlivosti plastu produkty zavařujeme výhradně do skla.
Staňte se naším odběratelem
Pro provozovatele obchodů, restaurací, hotelů i prodejce s delikatesami nabízíme výhodné podmínky velkoobchodní spolupráce.
Zaregistrujte se jako velkoodběratel a získejte přístup k našemu kompletnímu sortimentu za zvýhodněné ceny – včetně zvěřinových specialit, hotových jídel, medu a vajec.
- Spolupracujme napřímo – od farmářů k vám.
- Registrace je nezávazná a zabere jen chvilku.